Tussendoortjes & gebak
Madeleines
Met hun mooie bult, met boter en citroen.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
92 kcal per portie
- Eiwitten
- 1,7 g
- Koolhydraten
- 9,8 g
- waarvan suikers
- 5,6 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Klop de eieren met de suiker, voeg de bloem, het bakpoeder, de rasp, de melk en dan de gesmolten boter toe.
- Laat het beslag 1 uur in de koelkast rusten (het geheim van de bult).
- Vul de vormpjes voor driekwart: 5 min op 220 °C en dan 5 min op 180 °C.
Meer ideeën
Pannenkoeken (crêpes)30 min · 4 pers. · voordeligPancakes25 min · 4 pers. · voordeligFrench toast20 min · 4 pers. · voordeligBanaan-havermoutpannenkoekjes15 min · 2 pers. · voordeligChocolade-mugcake4 min · 1 pers.Appelbeignets30 min · 4 pers. · voordeligHavermoutkoekjes met rozijnen27 min · 8 pers. · voordeligKokosrotsjes25 min · 8 pers.
Frans
Amerikaans
Frans
Amerikaans
Origineel recept van Ecomely.