Ecomely

Taal

Pannenkoeken (crêpes): foto van het gerecht
Illustratiefoto: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Pannenkoeken (crêpes)

Het onmisbare crêpebeslag, voor ongeveer vijftien crêpes.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Frans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

463 kcal per portie

Eiwitten
19 g
Koolhydraten
52 g
waarvan suikers
10,6 g
Vetten
17,9 g
Vezels
2,2 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng de bloem, de suiker en het zout, maak een kuiltje en voeg de eieren toe.
  2. Giet de melk beetje bij beetje erbij terwijl je klopt om klontjes te voorkomen, voeg dan de gesmolten boter toe.
  3. Laat 1 uur rusten als het kan.
  4. Bak in een hete, licht ingevette koekenpan, 1 min per kant.

Varianten en tips

Hartig. Laat de suiker en het aroma weg; beleg met ham, kaas en ei.

Meer ideeën

Madeleines25 min · 24 pers. · voordeligPancakes25 min · 4 pers. · voordeligFrench toast20 min · 4 pers. · voordeligBanaan-havermoutpannenkoekjes15 min · 2 pers. · voordeligChocolade-mugcake4 min · 1 pers.Chocoladepudding20 min · 6 pers.Snelle mangosorbet5 min · 4 pers. · voordeligAppelbeignets30 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.