Ecomely

Taal

Gepaneerde schnitzels: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vlees

Gepaneerde schnitzels

Knapperig van buiten, mals van binnen.

  • 25 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

437 kcal per portie

Eiwitten
42 g
Koolhydraten
21,1 g
waarvan suikers
1,8 g
Vetten
19,1 g
waarvan verzadigd
3 g
Vezels
1,3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Plet de schnitzels plat.
  2. Haal ze door de bloem, de losgeklopte eieren en daarna het paneermeel.
  3. Bak ze 4 à 5 min per kant goudbruin in hete olie.
  4. Serveer met een partje citroen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.