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Tussendoortjes & gebak
Ginaldas (pain de mie grillé au beurre)
Tranches de pain grillées, beurrées et saupoudrées de sucre et de cannelle. Un goûter simple et gourmand, très populaire dans les familles guamiennes.
Ingrediënten
Voedingswaarde
371 kcal per portie
- Eiwitten
- 3,7 g
- Koolhydraten
- 46,4 g
- waarvan suikers
- 24 g
- Vetten
- 18,4 g
- waarvan verzadigd
- 11,4 g
- Vezels
- 1,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Préchauffe le gril du four à 200 °C ou fais chauffer une poêle à feu moyen.
- Mélange le sucre et la cannelle dans une petite assiette.
- Fais griller les tranches de pain 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Tartine chaque tranche chaude de beurre mou sur les deux faces.
- Saupoudre généreusement de mélange sucre-cannelle.
- Sers immédiatement, tant que le beurre est fondant.
Varianten en tips
Version chocolat. Ajoute une fine couche de pâte à tartiner au chocolat sous le beurre.
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Guam
Origineel recept van Ecomely.