Ecomely

Taal

Kip korma: foto van het gerecht
Illustratiefoto: TheCulinaryGeek — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vlees

Kip korma

De mildste curry: romige saus met cashewnoten en zachte kruiden.

  • 45 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

563 kcal per portie

Eiwitten
48 g
Koolhydraten
10,4 g
waarvan suikers
6 g
Vetten
34,7 g
waarvan verzadigd
17,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Laat de uien zacht worden in de boter met de hele kruiden.
  2. Voeg knoflook, gember en kip toe en bak 5 min bruin.
  3. Pureer de cashewnoten met de yoghurt, voeg toe en laat 15 min sudderen.
  4. Voeg de room en de garam masala toe.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.