
Vlees
Roergebakken kip met basilicum (pad kra pao)
Geroerbakt kippengehakt met basilicum en peper, geserveerd met een spiegelei.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Erbij
Voedingswaarde
294 kcal per portie
- Eiwitten
- 36,5 g
- Koolhydraten
- 5,2 g
- waarvan suikers
- 4,1 g
- Vetten
- 13,6 g
- waarvan verzadigd
- 2,6 g
- Vezels
- 0,4 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Roerbak de knoflook en de chilipeper 30 sec in de olie.
- Voeg de kip toe, maak los en bak 5 min op hoog vuur.
- Voeg de sauzen en de suiker toe, daarna de basilicum van het vuur af.
- Serveer op rijst met een knapperig spiegelei.
Meer ideeën
Origineel recept van Ecomely.

Amerikaans
Bourgondisch
Tex-Mex
Aziatisch
Zuidwest-Frankrijk
Indiaas