Ecomely

Taal

Roergebakken kip met basilicum (pad kra pao): foto van het gerecht
Illustratiefoto: Iudexvivorum — CC0, Wikimedia Commons
Vlees

Roergebakken kip met basilicum (pad kra pao)

Geroerbakt kippengehakt met basilicum en peper, geserveerd met een spiegelei.

  • 20 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Thais

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

294 kcal per portie

Eiwitten
36,5 g
Koolhydraten
5,2 g
waarvan suikers
4,1 g
Vetten
13,6 g
waarvan verzadigd
2,6 g
Vezels
0,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Roerbak de knoflook en de chilipeper 30 sec in de olie.
  2. Voeg de kip toe, maak los en bak 5 min op hoog vuur.
  3. Voeg de sauzen en de suiker toe, daarna de basilicum van het vuur af.
  4. Serveer op rijst met een knapperig spiegelei.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.