Ecomely

Taal

Kip met mosterd: foto van het gerecht
Illustratiefoto: YoAmes — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vlees

Kip met mosterd

Een romige saus in een mum van tijd, ideaal voor doordeweeks.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Bourgondisch

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

350 kcal per portie

Eiwitten
37,2 g
Koolhydraten
2,3 g
waarvan suikers
1,7 g
Vetten
20,4 g
waarvan verzadigd
12,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak de kipfilets goudbruin in de boter, 6 min per kant.
  2. Voeg de gesnipperde sjalot toe en bak 2 min mee.
  3. Giet de room en de mosterd erbij en laat 5 min inkoken.
  4. Breng op smaak en serveer met pasta of sperziebonen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.