
Mięsa
Tajskie zielone curry z kurczakiem
Mleczko kokosowe, pasta z zielonego curry, bazylia: aromatyczne curry gotowe w 25 minut.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Do podania
Wartości odżywcze
390 kcal na porcję
- Białko
- 32,9 g
- Węglowodany
- 8 g
- w tym cukry
- 5,6 g
- Tłuszcz
- 24,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 17,5 g
- Błonnik
- 2,6 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Smaż pastę curry na oleju przez 1 min.
- Dodaj połowę mleczka kokosowego i gotuj na małym ogniu, aż olej zacznie wychodzić na wierzch.
- Dodaj pokrojonego kurczaka, smaż 5 min, potem dodaj warzywa i resztę mleczka kokosowego.
- Duś 8 min, dopraw nuoc-mâm i cukrem, na koniec dodaj bazylię i limonkę.
Inne pomysły
Oryginalny przepis Ecomely.

włoska
meksykańska
amerykańska
francuska
burgundzka
tex-mex