Ecomely

Język

Dal z czerwonej soczewicy i batatów: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Yakshitha — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Dal z czerwonej soczewicy i batatów

Czerwona soczewica i bataty rozgotowane w mleku kokosowym.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

500 kcal na porcję

Białko
21,9 g
Węglowodany
50,9 g
w tym cukry
11,6 g
Tłuszcz
19,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
16,7 g
Błonnik
15,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zeszklij cebulę, czosnek i przyprawy.
  2. Dodaj przepłukaną soczewicę, bataty pokrojone w kostkę, pomidory i 50 cl wody.
  3. Gotuj 20 min, dodaj mleko kokosowe.
  4. Podawaj z kolendrą.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.