Ecomely

Język

Lablabi: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Habib M'henni — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Zupy

Lablabi

Tunezyjska zupa z ciecierzycy z kminem rzymskim i czosnkiem, czerstwym chlebem, harissą i jajkiem.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • tunezyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

543 kcal na porcję

Białko
23,3 g
Węglowodany
49,1 g
w tym cukry
1,9 g
Tłuszcz
25,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,6 g
Błonnik
12,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Gotuj ciecierzycę z czosnkiem i kminem rzymskim w bulionie 15 min.
  2. Pokrusz chleb na dno misek.
  3. Wlej zupę, dodaj jajko w koszulce, harissę, kmin rzymski, oliwę i cytrynę.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.