Ecomely

Język

Dakgalbi: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Dakgalbi

Kurczak smażony z gochujang, kapustą, batatem i koreańskimi kluskami ryżowymi.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • koreańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

339 kcal na porcję

Białko
23,3 g
Węglowodany
22,4 g
w tym cukry
10,7 g
Tłuszcz
16 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,5 g
Błonnik
5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zamarynuj kurczaka z gochujang, sosem sojowym, miodem, czosnkiem i imbirem.
  2. Smaż kurczaka, batata i cebulę 10 min.
  3. Dodaj kapustę i smaż 8 min, aż wszystko będzie miękkie.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.