Ecomely

Język

Makaron dan dan: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Steven G. Johnson — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Makarony i ryż

Makaron dan dan

Makaron z Syczuanu z mieloną wieprzowiną i pikantnym sosem sezamowym.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • chińska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

556 kcal na porcję

Białko
23,3 g
Węglowodany
67,4 g
w tym cukry
2,4 g
Tłuszcz
20,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,4 g
Błonnik
3,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż wieprzowinę z odrobiną sosu sojowego, aż będzie chrupiąca.
  2. Wymieszaj tahini, sos sojowy, ocet i olej chili na dnie misek.
  3. Dodaj ugotowany makaron i pak choi, wieprzowinę oraz dymkę.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.