Ecomely

Język

Pissaladière: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Przekąski

Pissaladière

Chlebowe ciasto z rozpływającą się cebulą, anchois i czarnymi oliwkami – tarta z Nicei.

  • 1 godz. 20 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Tanie
  • nicejska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

297 kcal na porcję

Białko
6,8 g
Węglowodany
29,7 g
w tym cukry
9 g
Tłuszcz
15,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,7 g
Błonnik
4,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Duś pokrojoną cebulę na oliwie z tymiankiem pod przykryciem, 40 min na małym ogniu.
  2. Rozwałkuj ciasto na blasze.
  3. Przykryj cebulą, ułóż anchois w kratkę i dodaj oliwki.
  4. Piecz 20 min w 220 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.