Ecomely

Język

Gyudon: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Makarony i ryż

Gyudon

Cienkie plastry wołowiny i cebula duszone w sosie sojowo-mirin, na ryżu.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • japońska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

427 kcal na porcję

Białko
29,3 g
Węglowodany
66,1 g
w tym cukry
5,9 g
Tłuszcz
3,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,1 g
Błonnik
1,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż.
  2. Gotuj bulion z przyprawami i pokrojoną cebulą przez 5 min.
  3. Dodaj wołowinę na 2 min.
  4. Podaj na ryżu z marynowanym imbirem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.