Ecomely

Język

Iskender kebab: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Garrett Ziegler — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Iskender kebab

Cienkie plastry kebabu na chlebie pita, z sosem pomidorowym, masłem i jogurtem.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • turecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

601 kcal na porcję

Białko
38 g
Węglowodany
42,1 g
w tym cukry
7,3 g
Tłuszcz
30,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
16,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż przyprawione mięso na dużym ogniu.
  2. Pokrój pity na kawałki i ułóż na talerzach.
  3. Przykryj mięsem, gorącym sosem pomidorowym, a potem roztopionym masłem z papryką; jogurt podaj obok.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.