Ecomely

Język

Kedgeree: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: User:Justinc — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Ryby

Kedgeree

Ryż curry z wędzonym łupaczem, jajkami na twardo i pietruszką: anglo-indyjski brunch.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Tanie
  • angielska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

519 kcal na porcję

Białko
34,7 g
Węglowodany
60,3 g
w tym cukry
1,6 g
Tłuszcz
14,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
7,2 g
Błonnik
1,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Gotuj łupacza 8 min w wodzie, rozdrobnij.
  2. Zeszklij cebulę na maśle z curry, dodaj ugotowany ryż.
  3. Dodaj rybę, jajka na twardo pokrojone w ćwiartki i pietruszkę.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.