Ecomely

Język

Loubia: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Ovva olfa — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Loubia

Biała fasola duszona z pomidorami, kminem i papryką, marokańskie jedzenie uliczne.

  • 50 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Tanie
  • marokańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

340 kcal na porcję

Białko
15 g
Węglowodany
28 g
w tym cukry
5,5 g
Tłuszcz
15 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,3 g
Błonnik
16,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę, czosnek i przyprawy.
  2. Dodaj pomidory i szklankę wody, duś 15 min.
  3. Dodaj fasolę i gotuj 20 min.
  4. Posyp kolendrą.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.