Ecomely

Język

Domowe kruche ciasto: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Jebulon — Public domain, Wikimedia Commons
Sosy i bazy

Domowe kruche ciasto

Chrupiące ciasto do tart z owocami, cytryną lub czekoladą, zarobione koniuszkami palców.

  • 35 min
  • 8 osób
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

297 kcal na porcję

Białko
6 g
Węglowodany
31,6 g
w tym cukry
10,8 g
Tłuszcz
15,8 g
Błonnik
1,5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Rozcieraj koniuszkami palców mąkę, mielone migdały, cukier puder, sól i masło w kostkach na kruszonkę.
  2. Dodaj jajko i szybko zbierz w kulę, zbyt długo nie zagniatając.
  3. Spłaszcz w dysk, owiń folią i odstaw na 1 h w chłodne miejsce.
  4. Rozwałkuj między dwoma arkuszami papieru do pieczenia, wyłóż formę i podpiecz na biało 20 min w 170 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.