Puree z selera

Zdjęcie poglądowe: Daderot — CC0, Wikimedia Commons

Wegetariańskie

Puree z selera

Delikatne i aromatyczne, idealne do dziczyzny lub ryby.

40 min
4 osoby
Średnie
Tanie

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

1 Seler korzeniowy
2 Ziemniaki
20 cl Mleko
30 g Masło

Przyprawy

Gałka muszkatołowa
Sól

Wartości odżywcze

177 kcal na porcję

Białko: 5 g
Węglowodany: 19,7 g
w tym cukry: 5,1 g
Tłuszcz: 7,1 g
Błonnik: 7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Pokrój seler i ziemniaki w kostkę.
Gotuj je 25 min w mleku z odrobiną osolonej wody.
Zmiksuj z masłem i gałką muszkatołową.

Inne pomysły

Zupa jarzynowa45 min · 4 os. · budżetowe Zapiekanka z kalafiora45 min · 4 os. · budżetowe Zupa porowa z ziemniakami45 min · 4 os. · budżetowe Krem z batatów na mleku kokosowym40 min · 4 os. · budżetowe Dal z czerwonej soczewicy i batatów35 min · 4 os. · budżetowe Krem z brokułów30 min · 4 os. · budżetowe Turecka zupa z czerwonej soczewicy35 min · 4 os. · budżetowe Krem z kalafiora z curry35 min · 4 os. · budżetowe