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Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese: foto do prato
Foto ilustrativa: http://rezeptewiki.org/wiki/Benutzer:At_u — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Lanche & confeitaria

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

Bolo fofinho de cenoura, nozes e especiarias, com cobertura de cream cheese.

  • 1 h 10
  • 10 pessoas
  • Médio
  • Médio
  • americana

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Ingredientes

Ingredientes

Cobertura

Especiarias & temperos

Informação nutricional

455 kcal por porção

Proteínas
7,7 g
Carboidratos
40,7 g
dos quais açúcares
22,4 g
Gorduras
28,2 g
Fibras
2,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo.
  2. Junte a farinha, o fermento, as especiarias, depois as cenouras raladas e as nozes picadas.
  3. Despeje em uma forma e asse por 45 min a 175 °C; deixe esfriar.
  4. Bata o cream cheese, a manteiga e o açúcar de confeiteiro e espalhe sobre o bolo.

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Receita original Ecomely.