Pratos do dia a dia
Croque-madame
O croque-monsieur com molho bechamel, gratinado e coroado com um ovo frito.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
497 kcal por porção
- Proteínas
- 31,8 g
- Carboidratos
- 31,1 g
- dos quais açúcares
- 6,6 g
- Gorduras
- 26,9 g
- das quais saturadas
- 11,2 g
- Fibras
- 1 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Recheie o pão com bechamel, presunto e queijo e feche.
- Cubra com bechamel e queijo e gratine por 10 min a 220 °C.
- Coloque um ovo frito sobre cada um.
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Receita original Ecomely.