Folhados de carne

Foto ilustrativa: Marianne Casamance — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Petiscos

Folhados de carne

Folhados recheados com carne de linguiça, para o aperitivo ou o piquenique.

40 min
6 pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

2 Massas folhadas
400 g Carne de linguiça
1 Cebola
1 Ovo

Especiarias & temperos

Salsinha
Pimenta-do-reino

Informação nutricional

489 kcal por porção

Proteínas: 15,7 g
Carboidratos: 36,3 g
Gorduras: 30,7 g
das quais saturadas: 11,3 g
Fibras: 1,7 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Misture a carne, a cebola picada e a salsinha.
Forme rolinhos de recheio sobre as tiras de massa, enrole e feche bem.
Corte em pedaços e pincele com ovo.
Asse por 25 min a 200 °C.

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