
Café da manhã
Msemen
Crepes folhados marroquinos, com mel para o lanche.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Para acompanhar
Informação nutricional
347 kcal por porção
- Proteínas
- 7,6 g
- Carboidratos
- 40,2 g
- dos quais açúcares
- 0,9 g
- Gorduras
- 16,5 g
- Fibras
- 2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Misture a farinha, o sal e a água e sove; forme 8 bolinhas untadas com óleo.
- Abra a massa bem fininha com os dedos untados, polvilhe sêmola e espalhe manteiga.
- Dobre em quadrado, em três partes e depois em três de novo, e achate.
- Cozinhe por 3 min de cada lado na frigideira.
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Receita original Ecomely.

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