Ecomely

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Pastitsio: foto do prato
Foto ilustrativa: Robert Kindermann — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Carnes

Pastitsio

A lasanha grega: macarrão, carne com canela e molho branco gratinado.

  • 1 h 20
  • 8 pessoas
  • Médio
  • Mais caro
  • grega

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

537 kcal por porção

Proteínas
30,6 g
Carboidratos
45,5 g
dos quais açúcares
7,8 g
Gorduras
25 g
das quais saturadas
12,7 g
Fibras
3 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Prepare um molho de carne, tomate e canela por 20 min.
  2. Cozinhe o macarrão e misture com um ovo e metade do queijo.
  3. Prepare um molho branco e junte o outro ovo.
  4. Monte: macarrão, carne, macarrão, molho branco, queijo; asse por 40 min a 180 °C.

Outras ideias

Receita original Ecomely.