Ecomely

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Tomates recheados: foto do prato
Foto ilustrativa: Mina Biennier — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carnes

Tomates recheados

O prato de verão em família, com arroz que cozinha no caldo.

  • 1 h 10
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Médio
  • francesa

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

532 kcal por porção

Proteínas
23 g
Carboidratos
53,5 g
Gorduras
23,1 g
das quais saturadas
8,3 g
Fibras
6,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Corte uma tampa e retire o miolo dos tomates; guarde a polpa.
  2. Misture a carne de linguiça, a cebola, o alho, a salsinha e a farinha de rosca.
  3. Recheie os tomates e recoloque as tampas.
  4. Coloque o arroz cru e a polpa no fundo da travessa, posicione os tomates: 45 min a 180 °C.

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Receita original Ecomely.