Frango assado

Foto ilustrativa: Evan Swigart from Chicago, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Carnes

Frango assado

O frango de domingo com batatas macias.

1 h 30
4 pessoas
Médio
Médio
francesa

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Ingredientes

Ingredientes

1 Frango inteiro
1 kg Batatas
30 g Manteiga

Especiarias & temperos

4 dentes Alho
Tomilho
Sal
Pimenta-do-reino

Se quiser

2 Cebolas

Para acompanhar

Alface

Informação nutricional

653 kcal por porção

Proteínas: 51,2 g
Carboidratos: 42,2 g
dos quais açúcares: 2,5 g
Gorduras: 29,4 g
das quais saturadas: 10,6 g
Fibras: 4,8 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200 °C.
Passe manteiga no frango, tempere e coloque tomilho dentro dele.
Distribua em volta as batatas cortadas em gomos e os dentes de alho.
Asse por 1 h 15, regando de vez em quando.

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