Ecomely

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Purê de batata-doce: foto do prato
Foto ilustrativa: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Purê de batata-doce

Um purê alaranjado, doce e aveludado, com manteiga e noz-moscada.

  • 30 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Econômico

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

284 kcal por porção

Proteínas
4,6 g
Carboidratos
47,1 g
dos quais açúcares
15,4 g
Gorduras
7 g
das quais saturadas
4,6 g
Fibras
7,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Cozinhe a batata-doce em cubos por 20 min.
  2. Amasse com a manteiga e o leite quente.
  3. Tempere.

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Receita original Ecomely.