Salmão assado

Foto ilustrativa: Andy / Andrew Fogg from near Cambridge, UK — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Peixes

Salmão assado

Filés de salmão em papelote, com limão e endro.

25 min
4 pessoas
Fácil
Mais caro

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Ingredientes

Ingredientes

4 Filés de salmão
1 Limão
2 c. de sopa Azeite de oliva

Especiarias & temperos

Endro
Sal
Pimenta-do-reino

Para acompanhar

Arroz
Vagem

Informação nutricional

318 kcal por porção

Proteínas: 26,7 g
Carboidratos: 0,3 g
dos quais açúcares: 0,2 g
Gorduras: 22,9 g
das quais saturadas: 3,8 g
Fibras: 0 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200 °C.
Coloque cada filé sobre uma folha de papel-manteiga, com rodelas de limão, endro, azeite, sal e pimenta.
Feche os papelotes e leve ao forno por 15 min.

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