
Petit-déjeuner
Chai z mednam (thé au miel)
Thé noir infusé et sucré naturellement au miel, souvent accompagné de citron. Boisson réconfortante servie à toute heure, en particulier quand il fait froid ou qu'on est souffrant.
Ingrédients
Ingrédients
Infusion
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
57 kcal par part
- Protéines
- 0,1 g
- Glucides
- 13,2 g
- dont sucres
- 12,7 g
- Lipides
- 0 g
- dont acides gras saturés
- 0 g
- Fibres
- 0 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Porte l'eau à ébullition, puis laisse-la reposer 1 minute pour qu'elle ne soit plus bouillante.
- Verse l'eau sur le thé noir dans une théière et laisse infuser 5 minutes.
- Filtre le thé dans des tasses ou une autre théière.
- Ajoute le miel en remuant jusqu'à dissolution complète.
- Presse un peu de citron dans chaque tasse.
- Sers chaud, en ajustant la quantité de miel selon ton goût.
Variantes et astuces
Version aux épices. Ajoute une pincée de cannelle et un clou de girofle pendant l'infusion.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de citron ?
- Citron vert — Citron vert remplace le citron pour l’acidité.
- Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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