Apéro

Lait de banane glacé (kākālo futi aisa)

Un milk-shake doux et crémeux à base de banane mûre, de lait et de glace. Il est très apprécié des enfants et se boit bien frais en été.

Ingrédients

292 kcal par part

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Épluche les bananes et coupe-les en rondelles.
Mixe les bananes avec le lait et le sucre jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
Ajoute la glace pilée et mixe encore 30 secondes.
Verse dans des verres et sers immédiatement.

Version plus gourmande. Ajoute une cuillère à soupe de noix de coco râpée avant de mixer.

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de sucre en poudre ?: Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…