Ecomely

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Mug cake au chocolat : photo du plat
Photo d’illustration : Ewelina Podrez-Siama — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Desserts

Mug cake au chocolat

Le gâteau au chocolat express : 1 tasse, 1 minute au micro-ondes.

  • 4 min
  • 1 personne
  • Facile
  • Moyen

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Ingrédients

Ingrédients

Selon tes envies

Valeurs nutritionnelles

558 kcal par part

Protéines
11,1 g
Glucides
55,2 g
dont sucres
39 g
Lipides
31,6 g
Fibres
3,3 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Fais fondre le chocolat et le beurre dans un grand mug 30 secondes au micro-ondes.
  2. Ajoute l’œuf, le sucre et la farine, mélange bien.
  3. Cuis 50 secondes à 1 min à pleine puissance : le centre doit rester fondant.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de chocolat noir ?
Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
Pas de sucre ?
Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.