
Desserts
Mug cake au chocolat
Le gâteau au chocolat express : 1 tasse, 1 minute au micro-ondes.
Ingrédients
Ingrédients
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
558 kcal par part
- Protéines
- 11,1 g
- Glucides
- 55,2 g
- dont sucres
- 39 g
- Lipides
- 31,6 g
- Fibres
- 3,3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fais fondre le chocolat et le beurre dans un grand mug 30 secondes au micro-ondes.
- Ajoute l’œuf, le sucre et la farine, mélange bien.
- Cuis 50 secondes à 1 min à pleine puissance : le centre doit rester fondant.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de chocolat noir ?
- Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
- Pas de sucre ?
- Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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