Goûter & pâtisserie
Crêpes
La pâte à crêpes inratable, pour une quinzaine de crêpes.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
463 kcal par part
- Protéines
- 19 g
- Glucides
- 52 g
- dont sucres
- 10,6 g
- Lipides
- 17,9 g
- Fibres
- 2,2 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Mélange la farine, le sucre et le sel, creuse un puits et ajoute les œufs.
- Verse le lait petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux, puis le beurre fondu.
- Laisse reposer 1 h si tu peux.
- Cuis dans une poêle chaude légèrement beurrée, 1 min par face.
Variantes et astuces
Salées. Retire le sucre et l’arôme ; garnis de jambon, fromage et œuf.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de sucre ?
- Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.