Ecomely

Langue

Smørrebrød : photo du plat
Photo d’illustration : Flickr user: Thomas Angermann Copenhagen, Denmark https://www.flickr.com/people/angermann — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Plats du quotidien

Smørrebrød

Tartines danoises de pain de seigle garnies : saumon, œuf, crevettes, radis et aneth.

  • 30 min
  • 4 personnes
  • Moyen
  • Plus cher
  • danoise

Tu l’as cuisinée ? Donne ta note

Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

516 kcal par part

Protéines
28,5 g
Glucides
33,4 g
dont sucres
1,9 g
Lipides
28,9 g
dont acides gras saturés
8,9 g
Fibres
3 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Beurre le pain.
  2. Garnis une partie de saumon et aneth, une autre d’œuf et crevettes à la mayonnaise.
  3. Décore de radis, citron et herbes.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de saumon fumé ?
Truite — Truite remplace le saumon fumé.
Maquereau — Maquereau remplace le saumon fumé.
Pas de crevettes ?
Calamars — Calamars remplace les crevettes (cuisson courte, pas plus de 3 min).
Noix de Saint-Jacques — Noix de saint-jacques remplace les crevettes (cuisson courte, pas plus de 3 min).
Pas de beurre ?
Huile — Pour faire revenir ou cuire, de l’huile remplace le beurre (3 c. à soupe d’huile pour 50 g de beurre).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

D’autres idées

Recette originale Ecomely.