Fêtes & recevoir

Thé vert à la menthe

Le thé vert à la menthe se prépare en trois services, du plus fort au plus doux, dans une petite théière. C'est une boisson d'accueil très sociale, sucrée et parfumée.

15 min
4 personnes
Facile
Économique
🇳🇪 Niger

Tu l’as cuisinée ? Donne ta note

Enregistrer en favori Ajouter à ma liste de courses

Ingrédients

3 c. à soupe Thé vert en feuilles
1 bouquet Menthe fraîche
6 c. à soupe Sucre
1 l Eau

Valeurs nutritionnelles

82 kcal par part

Protéines: 0,3 g
Glucides: 19,9 g
dont sucres: 19,9 g
Lipides: 0,1 g
dont acides gras saturés: 0 g
Fibres: 0,6 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Rince rapidement les feuilles de thé vert avec un peu d'eau chaude, puis jette cette eau.
Place le thé et la moitié de la menthe dans la théière, puis verse de l'eau bouillante.
Ajoute la moitié du sucre et laisse infuser 5 minutes.
Verse le thé dans un verre, puis reverse-le dans la théière plusieurs fois pour bien mélanger.
Sers le premier verre fort et sucré, puis ajoute de l'eau chaude et du sucre pour les services suivants avec le reste de menthe.

Variantes et astuces

Version sans sucre. Réduis ou supprime le sucre et ajoute davantage de menthe fraîche.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de menthe fraîche ?: Herbes de Provence — Tes herbes (herbes de provence) remplacent celles de la recette : le goût change un peu.; Persil — Tes herbes (persil) remplacent celles de la recette : le goût change un peu.
Pas de sucre ?: Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…