
Apéro
Wraps saumon fumé-fromage frais
Tortillas roulées au fromage frais, saumon, concombre et aneth, coupées en rouleaux.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
325 kcal par part
- Protéines
- 16,9 g
- Glucides
- 24,1 g
- dont sucres
- 2,3 g
- Lipides
- 17,1 g
- dont acides gras saturés
- 8,7 g
- Fibres
- 2,1 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Tartine les tortillas de fromage citronné à l’aneth.
- Couvre de saumon, concombre et pousses.
- Roule serré, filme 30 min et coupe en tronçons.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de tortillas ?
- Galettes de maïs — Galettes de maïs remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
- Pain — Pain remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
- Pas de fromage frais ?
- Mascarpone — Ton mascarpone bien égoutté remplace le fromage frais à tartiner.
- Ricotta — Ton ricotta bien égoutté remplace le fromage frais à tartiner.
- Pas de saumon fumé ?
- Truite — Truite remplace le saumon fumé.
- Maquereau — Maquereau remplace le saumon fumé.
- Pas de pousses d’épinards ?
- Blettes — Blettes remplace les épinards (hache les feuilles plus épaisses et cuis-les un peu plus).
- Chou kale — Chou kale remplace les épinards (hache les feuilles plus épaisses et cuis-les un peu plus).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
D’autres idées
Recette originale Ecomely.





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