Ecomely

Limbă

Blanquette de pui expres: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Blanquette de pui expres

Toată delicatețea unei blanquette, în 40 de minute, cu pui.

  • 45 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

482 kcal per porție

Proteine
41,1 g
Glucide
16,2 g
din care zaharuri
8,9 g
Grăsimi
26,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe puiul tăiat bucăți, morcovii și ceapa 20 de minute în supă.
  2. Topește untul, adaugă făina, apoi 50 cl de supă fierbinte, amestecând continuu cu un tel.
  3. Adaugă ciupercile, puiul și morcovii și gătește 10 minute.
  4. Dă oala de pe foc și adaugă smântâna amestecată cu gălbenușul și sucul de lămâie.

Alte idei

Lasagna1 h 15 · 4 pers.Paste bolognese45 min · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.Friptură de porc cu cartofi1 h 30 · 6 pers.Chiftele de vită în sos de roșii50 min · 4 pers.Orez cu pui și legume45 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.