Ecomely

Limbă

Cușcuș: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Cușcuș

Cușcuș cu pui și mezeluri merguez, cu legume fragede.

  • 1 h 30
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • magrebiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

951 kcal per porție

Proteine
63 g
Glucide
79,1 g
din care zaharuri
10,8 g
Grăsimi
40 g
din care saturate
12,9 g
Fibre
9,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește puiul cu ceapa, adaugă condimentele, legumele tăiate bucăți mari și apă până la nivelul lor: 1 h la foc mic.
  2. Adaugă năutul cu 10 minute înainte de final.
  3. Prăjește cârnăciorii merguez.
  4. Pregătește grisul cu puțină supă și un strop de ulei.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Friptură de porc cu cartofi1 h 30 · 6 pers.Chiftele de vită în sos de roșii50 min · 4 pers.Orez cu pui și legume45 min · 4 pers.Butter chicken50 min · 4 pers.Mafé de pui1 h 10 · 4 pers.Enchiladas cu pui45 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.