Croque-madame

Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons

Mâncăruri de zi cu zi

Croque-madame

Croque-monsieur cu sos béchamel, gratinat și încoronat cu un ou ochi.

25 min
4 persoane
Mediu
Mediu
franțuzească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Nucșoară
Piper

Valori nutriționale

497 kcal per porție

Proteine: 31,8 g
Glucide: 31,1 g
din care zaharuri: 6,6 g
Grăsimi: 26,9 g
din care saturate: 11,2 g
Fibre: 1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Umple feliile de pâine cu béchamel, șuncă și brânză, apoi închide sandvișul.
Acoperă cu béchamel și brânză, apoi gratinează 10 min la 220 °C.
Așază câte un ou ochi deasupra fiecărui sandviș.

Alte idei

Paste carbonara20 min · 4 pers.Pizza de casă30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Omletă10 min · 2 pers. · economic Croque-monsieur20 min · 4 pers.Mic dejun15 min · 4 pers. · economic Pui cu muștar30 min · 4 pers.