Ecomely

Limbă

Crumble de legume cu parmezan: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Wxao Zexw — CC0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Crumble de legume cu parmezan

Legume fragede sub un aluat fărâmicios cu parmezan.

  • 55 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

311 kcal per porție

Proteine
10,1 g
Glucide
24,9 g
din care zaharuri
7,1 g
Grăsimi
17,8 g
Fibre
4,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește legumele tăiate cubulețe 10 min cu ierburile.
  2. Freacă între degete făina, parmezanul și untul până se fărâmițează.
  3. Pune legumele într-un vas și acoperă cu crumble.
  4. Coace 25 min la 190 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.