Ecomely

Limbă

Chifteluțe suedeze (köttbullar): fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Gunnar Creutz — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Chifteluțe suedeze (köttbullar)

Chifteluțe mici, sos cremos pe bază de fond de vițel, piure și dulceață de merișoare.

  • 45 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • suedeză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

557 kcal per porție

Proteine
31,1 g
Glucide
13,7 g
din care zaharuri
4,6 g
Grăsimi
41,6 g
din care saturate
22,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă carnea, ceapa rasă, oul, pesmetul înmuiat în lapte și condimentele; formează chifteluțe mici.
  2. Rumenește-le în unt, apoi pune-le deoparte.
  3. Presară făină, adaugă supa și smântâna și lasă sosul să se reducă.
  4. Pune chifteluțele înapoi în sos pentru 5 min.

Alte idei

Paste bolognese45 min · 4 pers.Chiftele de vită în sos de roșii50 min · 4 pers.Lasagna1 h 15 · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pizza de casă30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.