Ecomely

Limbă

Panna cotta cu fructe de pădure: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Insatiable Munchies — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Deserturi

Panna cotta cu fructe de pădure

Cremă de vanilie cu piure de fructe de pădure.

  • 20 min
  • 6 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Piure de fructe

Valori nutriționale

338 kcal per porție

Proteine
3,4 g
Glucide
21,5 g
din care zaharuri
21,3 g
Grăsimi
25,7 g
din care saturate
17,8 g
Fibre
2,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Înmoaie gelatina în apă rece.
  2. Încălzește smântâna cu zahărul și vanilia, apoi adaugă gelatina bine scursă.
  3. Toarnă în pahare și lasă 4 h la rece.
  4. Mixează fructele cu zahărul și toarnă peste desert chiar înainte de servire.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.