Ecomely

Limbă

Pastitsio: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Robert Kindermann — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Carne

Pastitsio

Lasagna grecească: macaroane, carne cu scorțișoară și bechamel gratinat.

  • 1 h 20
  • 8 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • grecească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

537 kcal per porție

Proteine
30,6 g
Glucide
45,5 g
din care zaharuri
7,8 g
Grăsimi
25 g
din care saturate
12,7 g
Fibre
3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Prepară un sos de carne cu roșii și scorțișoară, 20 de minute.
  2. Fierbe pastele și amestecă-le cu un ou și jumătate din brânză.
  3. Prepară un bechamel și adaugă celălalt ou.
  4. Montează: paste, carne, paste, bechamel, brânză; coace 40 de minute la 180 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.