Ecomely

Limbă

Pouding chômeur: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: TomMimo — CC0, Wikimedia Commons
Deserturi

Pouding chômeur

Un cozonăcel simplu, copt într-un sirop de arțar care se transformă în caramel.

  • 50 min
  • 8 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • quebecheză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Valori nutriționale

354 kcal per porție

Proteine
5,5 g
Glucide
52,4 g
din care zaharuri
33,9 g
Grăsimi
13,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Aduce siropul de arțar și smântâna la fiert, apoi toarnă în vas.
  2. Amestecă untul, zahărul, oul, laptele, făina și praful de copt.
  3. Pune aluatul cu lingura peste sirop și coace 35 min la 180 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.