
Carne
Pui cu ciuperci și smântână
Șnițele rumenite și ciuperci în sos de smântână, un clasic de familie.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Pentru servire
Valori nutriționale
387 kcal per porție
- Proteine
- 39,4 g
- Glucide
- 5,4 g
- din care zaharuri
- 4,1 g
- Grăsimi
- 22,1 g
- din care saturate
- 13,9 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Rumenește puiul în unt 5 min pe fiecare parte, apoi pune-l deoparte.
- Călește șalota și ciupercile tăiate felii 6 min.
- Pune puiul la loc, toarnă smântâna și lasă să se reducă 5 min.
- Dă cu piper și presară pătrunjel.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.

italiană
mexicană
americană
franțuzească
burgundă
tex-mex