Ecomely

Limbă

Tartă dulce cu mangold: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Assassas77 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Deserturi

Tartă dulce cu mangold

Desertul neașteptat din Nisa: mangold, stafide, pin și mere într-o tartă dulce.

  • 1 h 10
  • 8 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • din Nisa

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

393 kcal per porție

Proteine
8,2 g
Glucide
52 g
din care zaharuri
27,5 g
Grăsimi
15,5 g
din care saturate
7,5 g
Fibre
3,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Taie mangoldul crud fin și stoarce-l.
  2. Amestecă-l cu stafidele, semințele de pin, zahărul, ouăle, parmezanul și romul.
  3. Umple o foaie de aluat, acoperă cu felii de mere și cu a doua foaie de aluat.
  4. Coace 40 min la 180 °C și presară zahăr pudră.

Alte idei

Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economicClafoutis cu cireșe55 min · 6 pers. · economicFar breton1 h 05 · 8 pers. · economicBrownies40 min · 12 pers.Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economicCrumble cu mere45 min · 6 pers. · economicCheesecake1 h 10 · 8 pers. · economicTarte Tatin1 h 10 · 8 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.