Ecomely

Limbă

Musaca vegetariană: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Musaca vegetariană

Vinete, linte cu scorțișoară și sos béchamel, fără carne.

  • 1 h 20
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • grecească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

312 kcal per porție

Proteine
17,3 g
Glucide
30,7 g
din care zaharuri
11,2 g
Grăsimi
10,7 g
Fibre
11,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Coace vinetele felii la cuptor 20 min.
  2. Fierbe lintea cu ceapa, roșiile, scorțișoara și oregano.
  3. Alternează straturi de vinete și linte, acoperă cu sos béchamel cu parmezan.
  4. Coace 35 min la 180 °C.

Alte idei

Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicQuiche cu praz55 min · 6 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · economicLasagna cu spanac și ricotta1 h 05 · 4 pers.Gratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economicTartă subțire cu roșii și muștar45 min · 6 pers.Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economicNăut copt cu legume50 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.