Ecomely

Язык

Антикучос: фото блюда
Иллюстративное фото: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Мясо

Антикучос

Перуанские шашлычки, маринованные в перце, уксусе и зире, на гриле.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • перуанская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

309 ккал на порцию

Белки
40,7 г
Углеводы
2,4 г
в т. ч. сахара
0,1 г
Жиры
15 г
в т. ч. насыщенные
2,6 г
Клетчатка
0,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежь мясо кубиками.
  2. Маринуй 3 часа с перцем, уксусом, чесноком, зирой и орегано.
  3. Грилль по 3 минуты с каждой стороны, смазывая маринадом.

Другие идеи

Шпажки с помидорами и моцареллой15 мин · 6 чел.Шашлычки из курицы тикка30 мин · 4 чел.Дзадзики10 мин · 4 чел. · бюджетноСалат с курицей, авокадо и манго30 мин · 4 чел.Горячие тосты с помидорами и моцареллой20 мин · 4 чел.Шашлычки из ягнёнка с мятой25 мин · 4 чел.Тальята из говядины с руколой и пармезаном18 мин · 4 чел.Курица-гриль с соусом чимичурри30 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.