Ecomely

Язык

Спаржа, яйца всмятку и пармезан: фото блюда
Иллюстративное фото: Kai Hendry — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Салаты и закуски

Спаржа, яйца всмятку и пармезан

Запечённая зелёная спаржа, жидкий желток и стружка пармезана.

  • 22 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

218 ккал на порцию

Белки
13,6 г
Углеводы
4,9 г
в т. ч. сахара
3,9 г
Жиры
15,2 г
в т. ч. насыщенные
4,5 г
Клетчатка
3,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Запекай спаржу, смазанную маслом, 10 мин при 220 °C.
  2. Вари яйца 6 мин, охлади и очисти.
  3. Выложи спаржу, разрезанное яйцо, пармезан, лимон и посыпь флёр де сель.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.