Соусы и основы
Бешамель
Белый соус, который всегда удаётся.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
170 ккал на порцию
- Белки
- 5,5 г
- Углеводы
- 13,2 г
- в т. ч. сахара
- 6,4 г
- Жиры
- 10,4 г
- Клетчатка
- 0,4 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Растопи масло, добавь муку и помешивай 1 мин.
- Понемногу влей холодное молоко, постоянно взбивая венчиком.
- Дай загустеть 5 мин на слабом огне, приправь.
Другие идеи
Солнечное овощное рагу на сковороде35 мин · 4 чел. · бюджетноТапенад10 мин · 4 чел. · бюджетноГорчичная винегретная заправка3 мин · 4 чел. · бюджетноДомашнее картофельное пюре30 мин · 4 чел. · бюджетноДзадзики10 мин · 4 чел. · бюджетноРис пилав25 мин · 4 чел. · бюджетноДомашний соус барбекю15 мин · 4 чел. · бюджетноАйоли10 мин · 4 чел. · бюджетно
провансальская
французская
французская
греческая
американская
провансальская
Оригинальный рецепт Ecomely.