Ecomely

Язык

Бригадейро: фото блюда
Иллюстративное фото: User Mayra (Maych) on Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Десерты

Бригадейро

Бразильские конфеты из шоколада и сгущённого молока, обвалянные в шоколадной посыпке.

  • 30 мин
  • 8 человек
  • Легко
  • Средне
  • бразильская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Пищевая ценность

221 ккал на порцию

Белки
4,7 г
Углеводы
31,1 г
в т. ч. сахара
30,2 г
Жиры
8,5 г
в т. ч. насыщенные
5,6 г
Клетчатка
1,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Вари сгущённое молоко, какао и масло, помешивая, пока масса не начнёт отходить от дна (10 минут).
  2. Дай остыть.
  3. Смажь руки маслом, скатай шарики и обваляй их в посыпке.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.